Existe pouca coisa mais deliciosa que uma sopa bem feita, com ingredientes frescos, numa noite friazinha. O dia estava lindo ontem, tanto que fomos na fazenda de abóbora, e tirando algumas poças de lama (vide fotos do Lucas), tudo estava perfeito. Então, por que não terminar o dia fazendo uma sopa que já estava há [...]
Eu to com tanta receita e tantas fotos que não dá nem pra colocar tudo em um posto só, senão vai ficar muito bagunçado. Essa receita eu copiei do Pioneer Woman (link aí do lado) e adorei. Já fiz muitas vezes e as crianças adoram. Não ache que um hamburguer desses não vai agradar crianças [...]
Para recebermos as primeiras visitas do Noah em casa, os queridos Adriane e Thales, fizemos um chá muito gostoso com brinde de Prosecco no final.
Eu sempre quis chamar as amigas para um chá bem mulherzinha em casa, então aproveitei a ocasião para testar algumas receitas de tea sandwiches, ou sanduíches próprios para comer [...]
Ontem à noite, fomos no Bonefish Grill pela primeira vez. Tenho que dizer que comi o melhor peixe da minha vida: um halibut grelhado com espinafre, queijo de cabra e miolo de alcachofra em cima, ao lado de abóbora espaguete e as melhores batatas gratinadas do mundo. Cada garfada era uma suspirada [...]
Sempre que vou ao mercado Whole Foods, tenho que dar uma passadinha na parte de sorvetes pra experimentar um tipo diferente. Em Austin, eu experimentei um de chocolate com pimenta maravilhoso, mas ainda não consegui encontrar no daqui. Já comprei sorvete de milho (que não se parece nem um pouco [...]
Não sou muito de sorvete, gosto mesmo é de chocolate puro ao leite. Mas seguindo a dica da Fer e seguindo a minha curiosidade extrema ao ler algo como “notas de amora e blueberry” (vocês sabiam que blueberry se chama mirtilo em português?) na embalagem eu me rendi e provei o novo [...]
Quem não aguenta mais o verão, levanta a mão!
Eu sou “do contra” mesmo. No inverno, eu quero que esquente logo e agora estou aqui sonhando com a neve e até, pasmem, com as nuvens e chuvas características do inverno do Pacific Northwest.
Talvez porque será o primeiro outono que vamos passar em família [...]
O Celidônio escreveu essa receita (ou o original dela) no caderno Ela do jornal O Globo há muitos anos atrás. Minha mãe ficou animadíssima com a receita e fez no mesmo dia. Desde então sempre fazemos o tal “peixe com banana” e é sempre um sucesso. Digamos assim, essa receita é [...]
(eu fiz a receita de novo ontem: da primeira vez eu fiz com filet mignon e purê de batatas; ontem eu fiz com tri-tip e arroz à piamontesa. A foto é de ontem.)
Gente, aprendi (e inventei) uma receita de filet mignon ma-ra-vi-lho-sa!
É assim: pega meia garrafa de um vinho (pode [...]
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